El hotel Faena New York ya tiene su restaurante: La Boca

Tal como adelantó CONOCEDORES.com®, en la segunda mitad de 2025 inaugura el hotel Faena New York, ubicado en el corazón del High Line, formando para de un desarrollo inmobiliario de usos mixtos llamado One High Line. Y, como parte de las propuestas del emprendimiento de lujo, el reconocido chef Francis Mallmann estará a cargo de La Boca, el restaurante del hotel que ya acepta reservas para desayunos, almuerzos o cenas desde el 3 de agosto de 2025.

El hotel Faena Nueva York cuenta con 120 habitaciones y suites, con vistas al río Hudson o al centro de Manhattan y a algunos de sus edificios más icónicos, incluyendo el One World Trade Center hacia un lado, y el Empire State hacia el otro, rodeado por el imperdible paseo peatonal High Line, uno de los atractivos más renombrados de la ciudad y a corta distancia caminando de Hudson Yards y de Little Island.

Entre las amenidades del hotel, habrá un spa de 1.500 metros cuadrados, que se sumará a otras opciones de la ya cadena de lujo, que tiene presencia en distintas ciudades incluyendo Buenos Aires (en Argentina) y Miami (Estados Unidos).

¿Qué se sabe del restaurante?

«Colores vibrantes, arte cuidadosamente seleccionado, toques dorados y un diseño a medida evocan su energía emotiva. Detalles artesanales y actuaciones en vivo impregnan el espacio del vibrante espíritu argentino, justo en el corazón de Chelsea», aseguraron desde el hotel.

Francis Mallmann es uno de los más reconocidos chefs argentinos y el nombre de La Boca para el restaurante del hotel Faena tiene que ver con el barrio en el que vive en Buenos Aires, en Argentina.

¿Dónde está ubicado el restaurante La Boca Nueva York y cómo hacer reservas?

El hotel está ubicado dentro del hotel Faena New York, en el 500A West 18th Street, y las reservas se pueden hacer online desde sevenrooms.com.

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