Ruta del vino en Estados Unidos: qué destinos visitar

El 25 de mayo se celebra el Día Nacional del Vino y el país es uno de los favoritos del mundo para adentrarse en propuestas vitivinicolas en todo el terrotorio. Por eso, repasamos distintos destinos para hacer una imperdible ruta del vino en Estados Unidos.

Mundialmente conocida por sus vinos del Valle de Napa, California es la principal región productora de vino del país, pero otros estados como Virginia, Texas, Oregón y Washington también cuentan con viñedos galardonados.

El enoturismo se convirtió en una forma cada vez más popular de que los viajeros compartan experiencias relacionadas con la cultura del vino: visitar viñedos, asistir a cursos de viticultura, participar en catas y maridajes, explorar museos o simplemente disfrutar del paisaje de estas bellas regiones rurales.

Destinos para visitar en la Ruta del Vino en Estados Unidos

California, un clásico que nunca falla
El valle californiano de Napa, a menos de una hora en automóvil de San Francisco, es una visita obligada para todo amante del vino que se precie. Con la mayor concentración de bodegas de Estados Unidos, casi 500, Napa ofrece además una gran variedad de vinos y experiencias asociadas, como catas y maridajes. Napa destaca por su Cabernet Sauvignon para los tintos y Chardonnay para los blancos, pero la región también cultiva otras uvas como Pinot Noir, Merlot y Zinfandel Sauvignon Blanc (la auténtica uva californiana) y Chenin Blanc.

El cercano valle de Sonoma, por su parte, está considerado la cuna de la industria vinícola californiana. El primer viñedo fue plantado en 1823 por frailes españoles y, años más tarde, inmigrantes rusos e italianos extendieron el cultivo por todo el valle. Entre sus variedades destacan la Sauvignon Blanc, la Cabernet Sauvignon y la Zinfandel. En Sonoma hay una gran diversidad para los turistas. Además de bodegas y viñedos, los visitantes pueden encontrar balnearios, restaurantes, actividades al aire libre, campos de golf, centros ecuestres, teatros y mercados. El aeropuerto principal más cercano a Napa y Sonoma es el de San Francisco (SFO).

Virginia, el secreto mejor guardado
Flanqueada por las montañas Blue Ridge al oeste, la Ruta del Vino de Monticello, cerca de Charlottesville, es una joya única por descubrir que atrae a los amantes del vino más experimentados. Esta región presume de vinos de talla mundial, principalmente Viognier, Cabernet Franc y Petit Verdot, y sus productores se centran en ofrecer enoturismo boutique, con experiencias personalizadas y exclusivas en las que el visitante es atendido por el enólogo en persona. La zona rebosa historia y en sus alrededores se encuentran las casas de tres presidentes de Estados Unidos: Madison, Monroe y Jefferson, cuya mansión de Monticello da nombre a la ruta. Jefferson está considerado el primer amante del vino en Estados Unidos e intentó sin éxito producirlo él mismo. El paisaje es también un deleite para los sentidos y la ruta alberga 24 bodegas. El aeropuerto más cercano a Charlottesville es el de Washington DC.

Texas, una agradable sorpresa para el paladar
En el estado de Texas hay muy buenos vinos. La «fiebre» por la elaboración de vino en este estado comenzó en serio en los años 70 y en la actualidad cuenta con 350 bodegas repartidas por su extenso territorio. Las variedades que se producen en el estado son Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Zinfandel y la gallega Albariño, entre otras. Algunas de las zonas y viñedos más destacados se encuentran en Hill Country, la mayor zona vinícola de Texas, Fredericksburg Winery, Llano Estacado Winery, Su Vino Winery, Fall Creek Vineyard o Becker Vineyards. Los enoturistas pueden realizar increíbles catas, maridajes, visitas y bucólicos paseos entre las vides de este emblemático estado.