![[Video] El nuevo chocolate rosa fue creado en Suiza](https://conocedores.com/wp-content/uploads/2017/09/rubychocolate.jpg)
Es la primera vez en décadas que se crea un nuevo color de chocolate de forma natural, y se suma al negro, con leche y blanco
Redacción
El color del chocolate importa, y si hablamos de uno nuevo logrado de forma natural, podemos estar anticipándonos un éxito de ventas.
La compañía suiza Barry Callebaut presentó a un nuevo chocolate de color rosado llamado Ruby, y tiene muchas razones para capturar la atención.
Este nuevo chocolate se suma a las variedades conocidas como negro, con leche y blanco.
“Los granos de cacao utilizados para hacer este chocolate provienen de Costa de Marfil, Ecuador y Brasil y el color particular proviene del polvo extraído durante el proceso”
No podemos esperar para probarlo.
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