Abre en Kansas City el primer Museo de la Barbacoa del mundo

El 12 de abril inaugura en Kansas City el primer Museo de la Barbacoa del mundo. «Nos ubicamos intencionalmente en Kansas City, una ciudad conocida por su cultura de la barbacoa, un lugar donde se unen diversas influencias para crear platos de barbacoa inolvidables», dijeron desde el museo.

La noticia de que Kansas City albergaría el primer museo de la barbacoa del mundo fue noticia ya en 2024 cuando su fundador, Jonathan Bender, anunció el proyecto.

Ahora, el Museo de la Barbacoa ya tiene fecha de apertura: el sábado 12 de abril, en su sede, ubicada en el segundo piso de las tiendas del Crown Center.

Las entradas cuestan US$10 más impuestos y ya están a la venta en su website oficial museumofbbq.co.

¿Qué encontrar en el Museo de la Barbacoa?

El museo cuenta con casi una docena de exhibiciones y actividades interactivas, incluyendo un Pozo de Frijoles (una zona de pelotas estilo McDonald’s donde los niños pueden jugar en una olla gigante llena de frijoles asados), una sala de Rub & Spice donde los visitantes aprenden cómo las diferentes especias contribuyen al sabor de la barbacoa, y un recorrido por los estilos regionales de barbacoa de Estados Unidos (Texas, las Carolinas, Memphis y Kansas City).

Además, tiene una tienda con salsas, condimentos, bocadillos y utensilios para asar.

El centro comercial de Kansas City que alberga el museo también cuenta con otras atracciones como el acuario de la ciudad, un Legoland Discovery Center y la sede mundial de la famosa empresa de tarjetas de salutación Hallmark.