Cómo es la nueva experiencia en las tiendas de Starbucks: Hello Again

La cadena de cafeterías número uno del mundo, bajo la nueva dirección de su CEO Brian Niccol, está trabajando en nuevas experiencias en las tiendas de Starbucks, bajo el concepto de Hello Again, buscando reconectar con los clientes, así como nuevas acciones que incluyen no cobrar por pedir bebidas con leches vegetales, algo que en algunos mercados se cobraba como un extra, y en otros, no.

La compañía también lanzó un nuevo aviso publicitario de 60 segundos de duración, que muestra a los baritas abriendo las tiendas de Starbucks desde las primeras horas de la mañana y escribiendo mensajes en los vasos con marcados, con una voz en off que dice: «El Starbucks que amás, está de vuelta. Hola de nuevo».

Esto está relacionado con que en Estados Unidos y en otros lugares del mundo se había dejado de escribir el nombre con marcador y mensajes de bienvenida, que fue reemplazado por unas etiquetas impresas automáticamente, lo que daba más velocidad a los baritas, pero le restaba parte de la esencia diferencial de «Sbux».

Parte de la renovación incluye el regreso de las barras de condimentos y la oferta de recargas gratuitas de ciertas bebidas para los clientes que decidan quedarse a disfrutar su bebida dentro de las tiendas.

Además, la empresa ajustó su nombre a Starbucks Coffee Company, para reforzar su identidad centrada en el café.

Como indicamos Starbucks también eliminó el cargo adicional por leches no lácteas en Estados Unidos y en otros países, lo que significa que alternativas como la leche de almendra, coco, avena y soja ahora están disponibles sin costo extra. Además, desde el pasado 27 de enero, cuando el cliente pide una bebida para consumir en el local, incluyendo cafés o tés, se servirán en una taza de cafe o en un vaso o una tasa personal, algo que ya se aplicaba en otros países de Latinoamérica y Europa.

En los próximos meses, se planea reducir en un 30% el menú de Starbucks para simplificar las opciones, disminuir los tiempos de espera y mejorar la experiencia del cliente.

El slogan «Hello Again» recuerda a los avisos publicitarios de Apple para promocionar sus computadoras Mac, aunque en este caso, Starbucks busca redoblar la bienvenida para los clientes habituales.

Este es el nuevo aviso de las tiendas de Starbucks: