Los mejores restaurantes para celebrar Año Nuevo en Miami

Con cada vez más propuestas gastronómicas y más personas eligiendo pasar sus vacaciones y las fiestas de Navidad y Fin de Año, repasamos los nuevos y mejores restaurantes para celebrar Año Nuevo en Miami.

Año Nuevo en Miami

La Fernetería
Se puede celebrar la víspera de Año Nuevo 2025 con estilo en La Ferneteria, el destino gastronómico más nuevo y emocionante de Wynwood. Proveniente de Buenos Aires, Argentina, este restaurante y lounge trae a Miami una fusión única de sabores del norte y sur de Italia. Con ubicaciones exitosas en Buenos Aires y Asunción, La Ferneteria conquistó rápidamente a locales y visitantes por igual. Esta Nochevieja, se puede disfrutar de un exclusivo menú pre-fixe diseñado para deleitar todos los paladares.

La experiencia culinaria comienza con entradas como: Burrata alla Caprese, Tartare di Salmone o Carpaccio di Manzo. Para el Primo Piatto, elegir entre Traditional Caesar Salad, Fiorentini al Pesto o Boniato Gnocchi. Luego, saborear opciones deliciosas de Secondo Piatto como Filet Mignon au Poivre, Salmone alla Griglia o Pollo al Mattone. Y finalizar la noche con un toque dulce con postres irresistibles como Tiramisú La Ferne, Paradisso di Cioccolato o Gelatina Selection.

Horarios:
Primer turno: 6:30 PM – 9:00 PM.
Segundo turno: desde las 10:00 PM.

¿Cuánto cuesta? Primer turno: US$ 100 PP (Prosecco de cortesía; upgrade a Rosé por US$ 50) Segundo turno: US$ 200 PP (Veuve Clicquot de cortesía; upgrade a Rosé por US$ 75) US$ 300 PP (Dom Pérignon de cortesía; upgrade a Rosé por US$ 100).

Midnight Bazaar en Amal
Amal, uno de los restaurantes favoritos de Coconut Grove, ofrece un toque moderno de comida libanesa en un ambiente refinado y sereno. Con un acogedor espacio interior y una terraza exterior bellamente ajardinada, es un lugar ideal para recibir el Año Nuevo.

Amal ofrece dos opciones para la cena: la primera incluye un menú de tres tiempos a precio fijo por $65 por persona, bebidas excluidas, mientras que la segunda incluye un menú de tres tiempos con accesorios para festejar, DJ en vivo, una bebida de cortesía y platillos mejorados. Los clientes que reserven entre las 7:30 PM y las 8:00 PM recibirán también una pulsera de acceso para la celebración en la azotea de Level 6. Con su exquisito menú y sus cócteles especiales, Amal promete una experiencia para recibir el Año Nuevo vibrante y memorable.

Horario:
Primer Turno: de 5:00 PM – 7:00 PM
Segundo Turno: de 7:30 PM -10:00 PM

¿Cuánto cuesta?
US$ 65 por persona (1er turno) y US$150 por persona (2do turno).

Ciao Bella en Sofia
Situado en el corazón del Design District de Miami, Sofía promete una experiencia gastronómica elegante, ideal para las festividades de año nuevo. Con su ambiente glamuroso y su espacio bellamente diseñado, Sofía prepara el escenario para una cena festiva memorable. Para recibir el año nuevo, Sofía presenta dos opciones exclusivas para la cena. La primera, de 6:00 PM a 7:30 PM, ofrece un menú a la carta con reservaciones requeridas. La segunda, a partir de las 7:30 PM, ofrece opciones tanto en el interior como al aire libre.

En el interior, los comensales podrán disfrutar de un menú de tres tiempos a la carta, media botella de champán por persona y DJ en vivo por US$ 195 por persona. Los asientos al aire libre incluyen un menú de tres tiempos por US$ 150 por persona. Para los que sólo deseen acceso al bar, disfruten de 3 horas de barra libre por US$ 150 de 10:00 PM a 1:00 AM Los comensales pueden darle la bienvenida al 2025 con estilo en el destino de Año Nuevo por excelencia de Miami, Sofía.

Horario:
Primer Turno: 6:00 PM – 7:30 PM
Segundo Turno: desde 07:30 PM

¿Cuánto cuesta?
US$ 195 (2do turno | adentro), US$ 150 (2do turno | outside), US$ 150 (pulsera para la barra).

Vice On Collins en Byblos
Para recibir el Año Nuevo con un toque mediterráneo en Byblos, donde los sabores atemporales se unen a las tradiciones festivas. Conocido por sus vibrantes platillos del Mediterráneo oriental, Byblos combina ingredientes tradicionales y técnicas modernas para crear una experiencia gastronómica inolvidable. Para recibir el Año Nuevo, se puede disfrute de múltiples opciones a partir de las 6:00 PM. El primer turno, de 6:00 PM a 7:00 PM, ofrece un menú de degustación y media botella de vino espumoso por persona, a un precio de US$ 125 con reserva previa requerida.

El segundo turno también incluye un menú degustación, media botella de vino espumoso y una pulsera de acceso para la fiesta posterior por US$ 295. Los interesados sólo en la fiesta posterior, de 11:00 PM a 2:00 AM, pueden adquirir pulseras por US$ 125, que incluyen barra libre de 11:00 PM. a media noche con licores selectos, tinto de la casa, vino espumoso y cerveza. También se podrán adquirir otras bebidas.

Horario:
Primer Turno: 6 PM – 7 PM
Segundo Turno: 8 PM – 10 PM
Fiesta Posterior: 11 PM – 2 AM

¿Cuánto cuesta?
US$ 125 (1er turno), US$ 295 (2do turno), US$ 125 (fiesta posterior en el salón)

Casadonna
Casadonna, el restaurante costero de inspiración italiana de Groot Hospitality y Tao Group, cuenta con unos 2 mil metros cuadrados de interior, al aire libre y bar con brillantes vistas al mar. Casadonna, un lugar ideal perfecto para ver los fuegos artificiales sobre la Bahía Vizcaína para recibir el Año Nuevo, ofrecerá a los comensales una celebración especial de tres tiempos a precio fijo el martes 31 de diciembre, con el primer turno a las 6:00 PM a partir de US$145 por persona y el segundo a las 9:00 PM empezando a US$ 295 por persona.

Los comensales podrán elegir entre un aperitivo, un platillo principal y un postre, entre los que destacan el atún y caviar Casadonna’s (conservas de tomate, galletas lavash), almejas Little Neck (caviar Osetra, vino blanco, ajo confitado), lomo de wagyu australiano (trufa, salsa perigurdina), branzino y gnoccheti sardos (azafrán, vieiras, erizos de Santa Bárbara, mejillones). De postre, los invitados pueden terminar la velada con una nota dulce con un Tartufo de chocolate y avellanas o una Tarta de queso y lima.

Para una celebración por todo lo alto, el menú incluye un Plato Imperial de Ostras y Marisco (US$ 495) y un mar y tierra con Tomahawk de Ternera Flannery de 40 oz. añejado en seco acompañado de Patas de Cangrejo Real Asadas al Chili Calabrés (US$ 495). Los invitados también pueden saborear el espíritu de la dolce vita costera del día a la noche accediendo a Casadonna en barco.

Toku
Se puede recibir el 2025 con amigos y familiares y sumergirse en el acogedor y transportable ambiente de Toku. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica de varios tiempos, con platillos emblemáticos como los camarones en tempura, la pizza de atún, el arroz crujiente, el bacalao negro al miso, los langostinos tigre de Jade, el bacalao Branzino, el filete de falda marinado con soja dulce y mucho más. Aquellos que deseen mejorar su experiencia pueden añadir Pato Pekín trinchado en la mesa, Cangrejos Moro, o un Tomahawk de Wagyu con hueso y trufa trinchada en la mesa. Todas las parejas recibirán accesorios para festejar y una botella de champán Veuve Clicquot Brut para brindar por el Año Nuevo, además de un DJ en vivo de fama mundial bajo el resplandor de la gigantesca cabeza de Buda de Toku.

Horario: 9 PM

¿Cuanto cuesta?
Comedor: US$ 300
Salón: US$ 100

Osaka Nikkei Miami
Se puede recibir el Año Nuevo en Osaka con una noche de alta cocina Nikkei. Los invitados pueden elegir entre dos opciones, la primera comienza con un brindis con champán Moet & Chandon complementado por un DJ en vivo que empezará a tocar a las 7:00 PM. Para una celebración más envolvente, la segunda opción, de 8:30 PM a 10:00 PM., ofrece un brindis con Dom Pérignon a medianoche y una vibrante caída de globos en el Kero Bar con entretenimiento sorpresa.

Horarios:

Primer turno: de 5:30 PM – 7:00 PM
Segundo turno: de 8:30 PM – 10:00 PM

¿Cuánto cuesta?
Primer turno: El depósito de US$ 200 se aplicará a la cuenta total; Segundo turno: dl depósito de US$ 350 se aplicará a la cuenta total.

STK Steakhouse Miami Beach + Aventura
STK es un restaurante de fama mundial que da un nuevo giro al clásico restaurante de carnes, combinándolo con la energía de un elegante salón. Con sus creativos platillos americanos y su vibrante ambiente, STK ofrece la mezcla perfecta de buena comida y vida nocturna. Este año, la diversión está asegurada: manteniendo las puertas abiertas para reservaciones hasta la 1 AM y obsequiarán a los invitados con un brindis con champán para que la noche siga brillando.

Aba Miami
Nada mejor que recibir 2025 en Aba Miami – Bal Harbour y disfrutar de los especiales de Año Nuevo, como el Crudo de Wagyu A5 con aceite de chile calabrés, ajo negro, alcaparra y chalota por US$ 40.95, más impuestos, y Cóctel de Langosta con nage de pimiento rojo, albahaca, tomate cereza y galleta de romero por US$ 36.95, más impuestos, además de los favoritos mezze incluyendo Hummus de Ajo Ahumado, Feta para untar, filetillos fritos de alta calidad sazonados con Shawarma, Tartas de Cangrejo Jumbo y más.

Los invitados que sigan en el bar a medianoche podrán brindar por el Año Nuevo con champán. Los menús especiales sólo están disponibles para cenar entre el martes 31 de diciembre y el miércoles 1 de enero.

Komodo
Conocido por su menú de fusión asiática que combina el estilo de Miami con los clásicos del sudeste asiático en un ambiente de lujo, Komodo da la bienvenida al Año Nuevo con Serpent Eve, una cena de tres tiempos a precio fijo. El primer turno comienza a las 6:00 PM., ideal para aquellos que buscan empezar la noche temprano, con un precio de US$ 125, seguido de un segundo turno a las 9:00 p.m. por US$ 245.

Horario:
Primer Turno: 6:00 PM – 7:30 PM
Segundo Turno: desde las 9:00 PM

¿Cuánto cuesta?
Los precios van de los US$ 125 a los US$ 245.

Andrés Carne de Res
Para los que quieran ir de rumba para despedir el año, Andres Carne de Res es la opción. Se puede celebrar Año Nuevo al ritmo de música en vivo y DJ’s, mientras se disfruta de una cena ilimitada con entradas como chicharrones con guacamole, patacones y empanadas cachacas, y platos fuertes como lomo al trapo y panceta de cerdo con reducción de vino tinto. Incluye brindis con prosecco y uvas para recibir el 2025 con estilo

Precio: US$ 230 por persona (bebidas no incluidas)

Estos son algunos de los nuevos y mejores restaurantes para celebrar Año Nuevo en Miami.