Gurisa y Ramé: los nuevos restaurantes en Punta del Este 2024

Cada diciembre marca el inicia de una renovada temporada en la ciudad balnearia más importante de Uruguay y para los amantes de la buena gastronomía hay nuevos restaurantes en Punta del Este para el verano 2024: Gurisa y Ramé Bistró.

Gurisa

La temporada esteña se prepara para recibir nuevas experiencias gastronómicas con la llegada de la cocina de autor a La Juanita de la mano de Gurisa. Este innovador restaurante está ubicado en una de las zonas más prestigiosas de la costa, a tan solo 20 minutos del centro de Punta del Este.

Este nuevo lugar promete ser el punto de encuentro por excelencia del verano. Con su ambiente confortable y amigable, este restaurante se desarrolla en una casa de 180 metros cuadrados en una sola planta en La Juanita, donde los fuegos captan la atención junto con una cocina completamente a la vista.

La carta ofrece quince entradas variadas y nueve platos principales donde se destacan el tiradito de pesca diferente, el cordero en ollas de barro y el milhojas de puerros y girgolas producidas en el mismo José Ignacio.

La experiencia culmina con la posibilidad de elegir entre ocho postres distintos.

Gurisa está ubicado en José Ignacio 29, La Juanita, y abre todos los días de 19:30 a 00.

Ramé

Ramé Bistró está estratégicamente ubicado en la calle Pedragosa Sierra casi Roosevelt, y emerge como una propuesta única que desafía los sentidos y eleva la experiencia a nuevas alturas. En un mercado competitivo, se destaca como una de las pocas propuestas gastronómicas de alta gama, donde el chef Álvaro Aristizábal, conocido como “El Vasco”, es el creador y referente del restaurante.

Tras varias temporadas del chef en José Ignacio, el salto a esta vibrante locación responde a su ambición de crecer en exposición y alcance. Ramé Bistró quiere ser un referente anual, no solo en temporada, sino ofreciendo una experiencia excepcional durante todo el año.

Ramé Bistró está ubicado en Pedragosa Sierra y Roosevelt, Punta del Este, y abre todos los días de 8 a 24.

Gurisa y Ramé se unen a las propuestas gastronómicas de alta gama de Punta del Este, uno de los destinos favoritos de Latinoamérica.