Contiene una base de 10 mil platos y bebidas tradicionales, así como ingredientes locales y de bares y restaurantes para probarlos
Redacción
TasteAtlas es un mapa que nos muestra las comidas típicas de cada país del planeta.
Lanzado a finales de 2018, contiene una base de 10 mil platos y bebidas tradicionales, así como ingredientes locales.
Además, TasteAtlas incluye recomendaciones de reconocidos expertos en alimentos y profesionales de la industria en cuanto a dónde disfrutar de las especialidades nacionales y locales.
En el caso de Argentina, el plato más típico es la parrilla, pero el atlas también incluye otras propuestas que van desde el choripán y la milanesa, al alfajor y la chocotorta.
En Perú sobresalen el ceviche, los picarones, el tiradito y el anticucho, además de la salchipapas o la leche de tigre.
En Colombia se destacan la bandeja paisa, el sancocho, la arepa de huevo y el ajiaco, dentro de un largo listado.
Se puede acceder al mapa completo de los platos típicos país por país, haciendo clic aquí.
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